炊飯器購入！ ( 2 )

記事を書かずにいるうちに新機種がいくつも発売されたので、ご参考程度に。

機種選定にあたって、最近の炊飯器事情を調べたところ、まずは以下のポイントを挙げました。購入予算も大事ですが、後から考慮することに。

① 圧力 or 非圧力
最近は「圧力系」と「非圧力系」に分かれているようですが、圧力系の「もちもち」食感と非圧力系の「しゃっきり」食感は好みの問題としか言いようがありません。

② 内釜の素材
また、内釜の素材にもこだわっているようで、木炭削り出し、南部鉄器等、多種多様です。

③ その他の機能
炊飯時の特徴がそれぞれに機種で異なります。三菱の様に蒸気が出ないというインパクトのある機能を備えた機種もあり、売れているようです。また、炊飯以外の料理にも対応しているものが多い為、これまで以上に多種多様な料理を炊飯器で行うことが出来ます。

さて、あとは売り場に行ってみて実物を拝見＆メーカーの販売員を捕まえてのヒアリングです。また、炊飯器を購入する場合、やはり炊き上がりを確認する必要があります。家電量販店の大規模店舗に行けば大概は試食をやっていますので、実際に食べてみて好みの炊き上がりになっているかを確認することにしました。

三菱 IHジャー炊飯器 炭炊釜 連続大沸騰 5.5合炊き ルビーレッド NJ-VX103-R

• 出版社/メーカー: 三菱電機
• メディア: ホーム&キッチン

タグ：炊飯器