麺屋武蔵 巖虎

秋葉原で麺屋武蔵に行きました。

以前、高田馬場で行った鷹虎が美味しかったので秋葉原の
他店舗に行ってみたわけですが、これは全く別物ですね。

写真の巌流島ラーメンの大盛野菜増しを頼んだのですが、
そんなに大きくない丼に麺ともやしをこれでもかと
詰め込んでいるので、麺に辿り着くのが大変。
もうっちょっと大きな器を使えば良いのに・・・。
ちなみに大盛等も並と同じ値段です。

麻が入った硬めの極太麺が特徴的で、チャーシューも
ちょっと変わっていてあっさりめで美味しいです。

スープはこれは魚介スープに背油を入れたものですが、
魚介スープに背脂要りますかね？

口コミでは次郎系とも書かれていますが、
まぁ、それなりに美味しかったです。

つけ麺は魚介と豚骨のスープですが、
馬場の鷹虎とは違って魚臭さを感じました。

不味くはないのですが、個人的にはイマイチ。

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